Vueltabajero es otro de los templos de la salsa para conocedores. Más pequeño y céntrico que El Coreano, ofrece un ambiente íntimo donde la música es la protagonista. Es el lugar perfecto para escuchar joyas de la salsa clásica, ver bailar a los expertos y, si te atreves, lanzar tus propios pasos en la pista.